1Pelar los langostinos y reservar las cáscaras y las cabezas.

2Retirar la vena de los éstos.

3Poner las cabezas y las cáscaras en un recipiente para microondas con agua ( 8 tazas ) a cocinar por 8 minutos a Potencia 90%.

4Licuar el caldo y colarlo, reservar.

5Poner el aceite en un recipiente para microondas y calentarlo por 2 minutos a potencia 90%.

6Picar el ajo, la cebolla y los pimientos y mezclarlos.

7Ponerlos en el microondas por 3 minutos a potencia 90%.

8Incorporar el pure de tomates cocinar por 3 minutos a Potencia 90%.

9Colocar los langostinos picados en 3 trocitos cada uno.

10Añadir el arroz, los choclos y los guisantes y 6 tazas de caldo licuado y colado.

11Cocinar por 5 minutos a Potencia 60%.

12Salpimentar y revolver.

13Calentar 2 minutos a Potencia 30%.

14Servir espolvoreado con perejil.