RECETA
Arroz con bacalao panameño
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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:45
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 2 tazas de arroz
- 1/2 libra de bacalao
- 4 tazas de agua caliente
- 2 cdas. de grasa
- Sal al gusto.
Pasos
1Ponga el bacalao a desalar en agua durante la noche.
2Póngalo a cocer en agua hasta que esté blando; desmenúcelo.
3Agregue el agua donde coció el bacalao, el bacalao desmenuzado.
4Déjelo secar.
5Baje el fuego, tape y déjelo reventar.
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