1En una sartén se echa un poco de aceite de oliva virgen y se hace un sofrito con la cebolla, los ajos y el tomate.

2Cuando está un poco hecho se añaden las patatas, las berenjenas y el pimentón y se sofríe un poco.

3Después se añade el agua caliente, el bacalao y las almejas.

4Se deja cocer todo hasta que las patatas estén tiernas.