RECETA

Truita agredolç (trucha agridulce)

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25 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:59
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 2 truchas
  • Aceite
  • 10 cl. de agua
  • 1 taza (de las de café) de miel
Pasos

1Freír las truchas en una sartén con aceite, una vez hechas retirarlas, dejar en la sartén un poco de aceite, añadir el vinagre, dejar reducirlo a la mitad y añadir la miel.

2Dejar que se ligue la salsa 2 o 3 minutos, añadir un poquito de agua si queda muy espesa.

3Para finalizar verter por encima de las truchas.

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