RECETA

Tostadas con jamón serrano, queso, huevos y hierbas aromáticas (microondas)

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3 horas
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:33
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • Huevo, 4 unidades
  • Pan tostado, 4 unidades
  • Queso de sandwich, 4 lonchas
  • Jamón serrano, 50 gramos
  • Hierbas aromáticas, al gusto
  • Mantequilla, 1 cucharada
  • Sal, al gusto
  • Pimienta molida, al gusto
Pasos

1Cubrir el fondo de una fuente con papel absorbente y colocar las tostadas sobre él.

2Colocar un trozo de jamón sobre cada tostada y cubrir con una loncha de queso.

3Introducir en el microondas durante 1 minutos.

4Repartir la mantequilla en 4 cuencos o tazas y cascar 1 huevo en cada una.

5Pinchar las yemas con una aguja o un palillo y meter en el microondas.

6Cubrir cada huevo con un platito y conectar 1 minuto.

7Comprobar el punto de los huevos y conectar el microondas de 20 segundos en 20 segundos, hasta que los huevos estén cuajados.

8Servir las tostadas con los huevos salpimentados y espolvoreados con las hierbas elegidas.

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