RECETA

Tortilla de patatas, con pimiento verde y cebolla.

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Publicada el 27/08/2017 01:26
Ingredientes para Tortilla de patatas, con pimiento verde y cebolla.
  • Seis huevos
  • dos Patatas
  • una Cebolla
  • dos Pimientos verdes
  • levadura
  • aceite de oliva
Pasos

11 En una sarten con el aceite ya caliente, añadir las patatas,cortadas a dados, cuando estén medio fritas, añadir la cebolla picada y los pimientos verdes, echar los huevos en una fuente honda, espolvorearle un poco de levadura y la sal, batir bien.

22 Cuando esté todo frito, sacarlo de la salten y añadirlo al plato hondo,donde teniamos los huevos batidos, revolver todo muy bien y echar de nuevo a la salten, dorar bien por las dos caras.

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