RECETA

Tomates a la campesinas........pomodori appet

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35 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:51
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 8 tomates grandes y maduros.
  • 2 dientes de ajo en trocitos.
  • 8 hojas de albahaca fresca.
  • Un poco de aceite virgen extra.
  • Sal.
  • Un poco de orégano.
Pasos

1Cortar los tomates en dos.

2Tomar una sarten grande,verter un poco de aceite.

3Calientar el aceite y poner los tomates cortados.

4Arriba de los tomates anadir el ajo, la sal, el orégano y un poco de sal.

5Tapar la sarten,y cocinar por 15 minutos.

6Tomar las hojas de albahaca,y poner arriba de cada medio tomate.

7Tapar otra vez y cocinar para otros 5 minutos.

8Comer caliente,acompana muy bien una buena chuleta de cerdo a la plancha.

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