RECETA
Tibio nicaraguense
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:12
Ingredientes para 20 comensales comensales
- 2 Lbs. Maíz blanco seco
- 2 Lts. Agua
Pasos
1Tostar el maíz, molerlo a grano fino, calentar agua hasta que hierva.
2Poner una porción de pinol en una jícara batidora y agregar el agua caliente en la cantidad que sea suficiente para conseguir un líquido espeso o chirre según el gusto.
3Batir con molinillo hasta que todo el pinol quede diluido en el agua.
4Servirlo en jícara; se puede consumir caliente o a la temperatura ambiente.
5Da para 20 jicaradas.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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