RECETA

Ensalada de col cruda

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15 minutos
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:05
Ingredientes para 6 comensales comensales
  • 6 tazas de col cruda picadita
  • 3 pimientos de ensalada .
  • 1 taza de crema agria o yogur.
  • 5 cucharadas de vinagre.
  • 4 cucharadas de mayonesa .
  • 3 cucharadas de azúcar blanca .
  • 1 cucharadita de mostaza .
  • 1 1/2 cucharaditas de sal.
  • 1/2 cucharadita de cebolla.
  • 1 cucharada de aceite
Pasos

1Esta ensalada es más sabrosa, si se prepara con varias horas de anticipación y se guarda en el refrigerador, en un pomo o recipiente de cristal bien tapado.

2Corte la col en tiritas bien finitas, a la Juliana.

3Añádale la crema agria y un pimiento cortado en tiritas también.

4Mezcle la cebolla, la sal, la mostaza, el azúcar, la mayonesa, el aceite y el vinagre.

5Agréguelo todo a la col con la crema agria y revuélvalo bien.

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