RECETA

Bolitas de queso estilo israel

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25 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:34
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1/2 taza de harina de Matzá
  • 1 taza de queso Ricotta o Cottage Cheese
  • 1 huevo bien batido
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1/2 taza de harina de matzá para envolver
  • Aceite para freír
Pasos

1Mezclar la harina de Matzá, queso, huevo, sal y pimienta.

2Formar bolitas con esta mezcla, envolverla con harina de matzá y freír en aceite caliente hasta que queden doradas.

3Escurrir sobre papel absorbente y servir con crema batida o con crema agria.

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