RECETA

Tomates asados con anchoas

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25 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:45
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 2 tomates grandes
  • Orégano
  • 1 lata de anchoas
  • Aceite
  • Salsa de soja
  • Vinagre de módena
Pasos

1Cortamos el tomate en rodajas de 1 cm. aproximado.

2En una sartén ponemos un chorrito del aceite de las anchoas y asamos los tomates con el orégano por los dos lados, los retiramos y le ponemos unos trozitos de anchoas por encima.

3Mezclamos el aceite con el vinagre y la salsa de soja y lo rociamos.

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