Pelota de gofio con miel

1Se mezclan los tres ingredientes hasta obtener, como en el caso anterior, una pasta que no esté ni seca ni demasiado húmeda (que no se pegue mucho a las manos).

2En cuanto a las proporciones, lo mismo que antes.

3Las cantidades de gofio y agua dependen de la cantidad de gofio amasado queramos obtener; y sobre la miel, dependiendo de lo dulce que nos guste, le echaremos más o menos.

4Al final, se espolvorea la masa obtenida con un poco de gofio en polvo.