RECETA
Cupcakes de oreo al microondas
- 4 Galletas Oreo
- 3 Cucharadas soperas de Harina
- 3 Cucharadas soperas de Azúcar
- ½ Cucharada sopera de Levadura
- 2 Cucharadas soperas de Leche
- 2 Cucharadas soperas de Aceite de girasol
- 1 Huevo
11 El primer paso será triturar las galletas Oreo, ya sea con un trituradora, con una batidora o con un mortero. Yo lo hice con una cuchara, es difícil pero así saldrá mejor la receta.
22 A continuación, para seguir con la masa de los cupcakes, tenemos que mezclar las galletas trituradas con la harina, el azúcar y la levadura.
33 Cuando ya tengamos lista esa mezcla añadimos la leche y el aceite, y volvemos a mezclar. La masa quedará oscura, pero es por las galletas Oreo.
44 Después añadimos el huevo, mezclamos y ponemos un poco de masa en cada molde de cupcakes, y metemos los moldes con la masa en el microondas durante 3 minutos.
55 Y finalmente podremos decorar los cupcakes de Oreo con lo que más nos guste, yo los decoré con nata poco montada y un trozo de galleta Oreo. Desde RecetasGratis.net, también recomendamos decorar los cupcakes con frosting de Oreo, puesto que el resultado es espectacular.