RECETA
Tarta de zanahorias fria
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Publicada el 25/08/2017 00:06
Ingredientes para tarta de zanahorias fria
- 1,5 o 2 kg de Zanahorias
- 1 palo de Canela en rama
- 3 cucharadas de azucar
- coco rallado
- Galletas maria
- licor para mojar las Galletas
- Fideos de chocolate para adornar.
Pasos
11 Se pelan y trocean las zanahorias y se ponen a cocer con la canela y el azucar, cuando esten blandas, se sacan y se dejan escurir bastante.
22 Las machacamos muy bien, en un molde ponemos una tanda de galletas bañadas en el licor una capa del pure de zanahorias y una capa de coco rallado., asi 3 o 4 capas y al final ponemos una ultima capa de coco rallado y lo decoramos con los fiedos de chocolate y al figririfico.
33 Pasado un para de horas a comer EXQUISITA.
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