RECETA
Entrada de malaya
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60 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:21
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1/2 malaya
- 1 vaso(s) vino blanco
- 1/2 pimiento(s)
- 1 1/2 huevo(s) duros
- 1 zanahoria(s)
- sal y pimienta a gusto
- pitilla o hilo blanco grueso
Pasos
1Colocar la malaya en agua fría por 1/2 hora para eliminar los malos olores y la sangre. Se desagua y se deja adobar en vino blanco, pimienta y sal por 2 horas.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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