RECETA

Ensalada chilena

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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:12
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 4 tazas de cebolla cortada pluma
  • 4 tazas de tomates pelados, cortados finos
  • 1 cucharadita de sal
  • Pimienta
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • Zumo de limón, al gusto
  • 1/2 taza de hojas de cilantro picadas
Pasos

1Poner la cebolla en una fuente. Cubrir de agua fría. Dejarlas 1 hora.

2Estilarlas y mezclarlas con los tomates en una ensaladera.

3Sazonar con sal, pimienta, aceite y el zumo de limón.

4Mezclar y servir con el cilantro encima.

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