Crackers de semillas

11 Preparar estas galletas saladas es muy sencillo. Lo único que tienes que hacer es mezclar todos los ingredientes hasta formar una masa uniforme y bastante homogénea.

22 Para que las crackers queden bien, deberás cubrir la masa con papel transparente y dejar que repose y asiente en la nevera durante una hora aproximadamente.

33 Pasado este tiempo, estira la masa en un superficie plana, previamente enharinada, y déjala con el grosor que desees tus galletas de sésamo. Corta la masa en las forma que desees y colócalas en una bandeja con papel para hornear.

44 Lleva al horno precalentado a 180º durante unos 15 minutos hasta que las galletas estén doradas. Luego deja que tomen temperatura ambiente.

55 Disfruta de estas sanas crackers de semillas de sésamo y acompáñalas con sabores salados como el chutney de tomate o el pico de gallo con aguacate. No olvides visitar el blog Mi Mundo Salado para encontrar nuevas y deliciosas recetas.