RECETA

Arroz kari oriental

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35 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:14
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1 Cucharada de mantequilla
  • 1/3 Taza de cebolla picada en cuadritos finos
  • 1 Taza de arroz
  • 2 Cucharaditas de pasitas (blancas o negras)
  • 1/4 Taza de almendras pasadas por agua y peladas
  • 1 1/2 Tazas de consomé de pollo
  • Pimienta al gusto
Pasos

1Derretir la mantequilla en una paila y añadir las cebollas.

2Cocinar hasta que estén dormidas.

3Se añade el arroz, las pasitas, las almendras y se mueve todo con una paleta de madera.

4Se añade el consomé y la pimienta. Se lleva a un hervor.

5Se tapa, se baja el fuego y se cocina durante 20 minutos exactos.

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