RECETA

Endivias con dos quesos

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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:35
Ingredientes para 2 comensales comensales
  • 50 gr. de queso rallado
  • 4 dientes de ajos
  • 50 gr. de queso fresco
  • 6 endibias
  • 1 chorrito de aceite
Pasos

1Se cortan las endibias transversalmente y se escaldan 30 segundos en agua hirviendo.

2Se escurren y se ponen en un plato.

3En cada porción de endibia se pone una cucharadita de queso rallado y otra de queso fresco.

4Se fríen los ajos picados en un chorrito de aceite y se colocan encima de los quesos.

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