Emblanco de villanueva de tapia

1Se pone un olla con agua en el fuego y se le hecha un chorreón de aceite.

2A continuación echamos el tomate el pimiento y la cabeza de ajo y dejamos que hierva.

3Luego echamos la merluza junto con el resto de los ingredientes y por ultimo una vez cocido todo lo echado en la olla.

4Se le añade unas patatas cortadas en rodaja se le añade sal cada uno a su gusto y listo