RECETA
Tornillos con salsa de yogur
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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:53
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 300 gramos de tornillo
- 2 tomates
- 1 pepino
- 1 yogur natural desnatado
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de salsa de soja
- 1/2 cucharadita de sal de ajo
- 3 ramitas de eneldo
- 2 cucharadas de almendra tostada
Pasos
1Cocer la pasta en abundante agua hirviendo con sal, hasta que esté al dente, refrescar con agua fría, escurrir y reservar en una fuente.
2Añadir los tomates lavados y cortados en daditos, y el pepino en lonchas finas.
3Mezclar el yogur, el aceite, la salsa de soja, el eneldo picado y la sal de ajo; verter sobre la pasta, mezclar y espolvorear con las almendras picadas.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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