RECETA
Tartaleta de cerezas
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Publicada el 27/08/2017 18:24
Ingredientes para Tartaleta de Cerezas
- 400 gr de cerezas
- Para la masa
- 30 gr de almendras molidas
- 40 gr de harina
- 70 gr de azúcar
- 4 huevos
- 200 cc de Nata líquida
- 100 cc de leche
- 2 cucharaditas de azúcar glas
Pasos
11 Lavar las cerezas, retirar los huesos y secarlas.
22 Mezclar todos los ingredientes de la masa con una varilla manual hasta conseguir una mezcla homogénea, líquida y sin grumos.
33 Untar con mantequilla un molde de 25 cm. de diámetro.
44 Poner en el fondo las cerezas y cubrir con la masa.
55 Llevar al horno precalentado a 175º C y hornear durante 45-50 minutos.
66 Espolvorear con azúcar glas y servir caliente.
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