RECETA
Rollitos mediterráneos
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3 horas
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:33
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 4 lonchas de jamón dulce, han de ser cortadas gruesas.
- 250 gr de fiambre variado.
- 4 lonchas de queso de fundir.
- 5 o 6 hojas de lechuga.
- sal, limón y mahonesa..
Pasos
1En un recipiente hondo cortamos las hojas de lechuga en tiras muy finas, el fiambre en trocitos muy pequeños a igual que las lonchas de queso, le echamos sal al gusto, rociamos con el zumo del limón, y le echamos dos cucharadas soperas de mahonesa.
2Extendemos las lonchas de jamon dulce y las rellenamos con la mezcla realiza anteriormente; finalmente enrrollamos, haciendo así los rollitos.
3Conservar en el frigorífiico.
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