RECETA
Revuelto de champiñones con langostinos
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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:24
Ingredientes para 3 comensales comensales
- 300 gr. de champiñones laminados
- 250 gr. de langostinos
- 1 guindilla
- 3 cucharadas de aceite
- 1 vaso de vino blanco
- 3 dientes de ajo
Pasos
1En una sartén poner el aceite y los ajos cortados en láminas. Cuando éstos tomen color, añadir los champiñones e ir rehogando, y cuando estén casi hechos, añadirle los langostinos y seguir rehogando.
2Cuando los langostinos tomen su color rosado se le añade el vino blanco y la guindilla. Dejar hervir uno o dos minutos sin dejar que se consuma el vino.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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