RECETA
Galletas de vainilla y chocolate
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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:40
Ingredientes para 16 comensales comensales
- 375 grs. de harina sin preparar
- 250 grs. de mantequilla
- 125 grs. de azúcar
- 1 huevo
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 150 grs. de chocolate picado
Pasos
1Batir la mantequilla con el azúcar hasta blanquear. Agregar el huevo y batir.
2Cernir la harina y agregarla toda a lo anterior mezclando bien con una cuchara de madera.
3Agregar el chocolate y refrigerar la masa por lo menos media hora.
4Estirar con rodillo y cortar las galletas, colocarlas en una lata enmantequillada y enharinada.
5Precalentar el horno y hornear de 15 a 20 minutos a 180ºC. Enfriar y decorar al gusto.
6Sugerencias: Chocolate derretido, azúcar en polvo o con cubierta o betún
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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