RECETA

Quesadilla de ingrid

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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:26
Ingredientes para 8 comensales comensales
  • 1 lb de mantequilla
  • 12 oz de azúcar
  • 1 lb de harina de arroz
  • 3 huevos
  • 1/2 tz de crema
  • 1/2 tz de leche
  • 4 oz de queso seco
  • 1 cda de ajonjolí (semillas de sésamo)
Pasos

1Suavizar la mantequilla y batirla con el azúcar.

2Agregar harina de arroz, huevos, crema, leche y batir todo junto.

3Deshacer el queso seco con un tenedor y agregarlo a la mezcla con una paleta de madera.

4Engrasar un molde rectangular y verter la mezcla, emparejándola. Esparcir el ajonjolí.

5Hornear a 350ºF por una hora, o hasta que esté dorada.

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