RECETA

Pollo tikka

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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:05
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 750 gr. de pechuga de pollo deshuesada y sin piel
  • 150 ml. de yogurt
  • 2,5 cm. de jengibre fresco, pelado y molido
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 cucharadita de chili
  • 1 cucharada sopera de granos de coriandro molidos
  • 2 cucharadas soperas de zumo de limón
  • 2 cucharadas soperas de aceite
  • Sal
Pasos

1Corta el pollo en dados de 2 cm. Prepara la marinada con el yogurt, ajo, chili, coriandro, limón, sal y aceite.

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