RECETA

Pizza calabresa

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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:49
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1 base para pizza
  • Para la cubierta:
  • 200cc de salsa de tomates(vea salsas básicas para pizza)
  • 200g de queso mozzarella cortado en láminas
  • 100g de queso provolone rallado
  • 2 morrones asados pelados sin semillas ni nervaduras ó 1 lata en aceite
  • 1 cucharada de orégano
  • Sal y pimienta a gusto
  • 9 aceitunas para decorar
  • 1 longaniza calabresa cortada en rodajas
Pasos

1Sobre la base para pizza, agregar la salsa de tomates, sobre ésta ubicar los morrones cortados en tiras y encima la longaniza, espolvorear con el orégano.

2Distribuir el queso mozzarella, espolvorear con el queso provolone y hornear hasta que la masa esté crocante.

3Si desea puede decorar con aceitunas negras.

Puedes leer esta y más recetas en la web del autor .
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