Pintxo de revuelto de morcilla y chipirones

11 Descongelamos los chipirones troceados y los lavamos bien.

22 Escurrimos y salamos.

33 En una sartén ponemos un chorrito de aceite de oliva y la ponemos a fuego medio.

44 Cuando coja temperatura echamos los chipirones troceados y dejamos que se cocinen durante 5 minutos, removiendo de vez en cuando.

55 Mientras vamos quitando la piel/tripa que cubre a la morcilla y la troceamos.

66 Pasados los 5 minutos añadimos la morcilla y removemos para deshacerla completamente y que se mezcle bien con los chipirones.

77 Removemos y cocinamos durante 5 minutos mas.

88 Apagamos el fuego y servimos en un plato o fuente.

99 Adornamos con unos colines para acompañar.

1010 Presentamos.