RECETA
Paquetitos de pollo
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:55
Ingredientes para 8 comensales comensales
- 16 crepes
- 1 paquete de bechamel
- 1 cebolla
- 1 manojo de cebollinos
- 2 pechugas de pollo
- Aceite
- Sal
- Nuez moscada
Pasos
1Pelamos la cebolla, la picamos menudita y la freímos hasta que esté doradita y transparente, escurrimos el aceite, y añadimos las pechugas de pollo limpias y troceadas en dados, salteamos durante unos minutos.
2Fuera del fuego añadimos la bechamel, y removemos hasta que sea homogénea, rectificamos la sal y añadimos un poco de nuez moscada.
3Rehidratamos los crepes y los calentamos, rellenamos uno a uno con la crema de pollo, doblamos en forma de cuadrado y atamos con una brizna de cebollino.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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