RECETA

Mustard sauce (salsa de mostaza)

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3 horas
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:08
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 2 yemas huevo duro
  • 2 Cucharas soperas de aceite
  • 1/2 Cucharas soperas de mostaza
  • 1 puñado estragón finamente picado
  • Vinagre
  • Sal
  • Pimienta
Pasos

1Aplastar las yemas de los huevos duros, agregándoles poco a poco el aceite y el resto de ingredientes.

2Mezclarlos todos íntimamente y servir esta salsa como acompañamiento de pescados o carnes fiambres

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