RECETA
Mousse de limón con helado de grosellas
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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:25
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 5 huevos
- 150 gr de azúcar
- 2 limones
- Helado de grosellas
Pasos
1Batir las 5 yemas con el azúcar, añadir el zumo de los limones.
2Calentar al baño-maría hasta que espese, mezclar después las claras batidas a punto de nieve.
3Echarlo en copas y al frigo, cuando esté frío decorarlo con helado de grosella. Servir frío.
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