Mermelada de naranja y limón

11 Alistar todos los ingredientes para hacer esta mermelada casera.

22 Pelar las naranjas y con un cuchillo con filo retirar los gajos y extraer el jugo que quede en la naranja. Realizar el mismo procedimiento con el limón.

33 Llevar los gajos de fruta a una olla con el líquido que hayamos extraído y calentar hasta que hierva.

44 Entonces, añadir el azúcar y cocinar a fuego lento durante 1 hora. Es importante ir removiendo la preparación de forma constante.

55 Cuando veamos que la mermelada casera está casi lista y que ya tiene la consistencia típica, añade la pizca de canela.

66 Deja que la mermelada de naranja y limón enfríe a temperatura ambiente y conserva en un envase de cristal. Esta mermelada casera es perfecta para acompañar unas tostadas en el desayuno, unas tortitas o unas crepres con frutas.