RECETA
Flan de piña
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50 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:03
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 taza azúcar
- 8 yemas
- 1 lata de piña
Pasos
1Se tritura la piña y con el jugo de la lata y el azúcar se hace un almíbar de punto grueso, el cual, una vez tibio, se agrega a las yemas previamente batidas y la piña triturada o molida.
2Se vierte en un molde caramelizado.
3Se pone al baño maría hasta que esté cuajado.
4Se desmolda cuando esté frío.
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