RECETA
Croissants caseros
- 1 Lámina de Masa de Hojaldre
- 3 Lonchas de Queso
- 1 Unidad de Huevo
- 100 Gramos de Azúcar
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Para estas croissants caseros con queso lo primero que debes hacer es alistar todos los ingredientes. Puedes hacer la masa casera siguiendo la receta de masa de hojaldre.
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En una superficie plana colocamos azúcar y estiramos la masa de hojaldre y cortados triángulos del mismo tamaño todos.
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Colocamos en la parte más gruesa del triangulo pedazos de queso tajado al gusto.
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Enrollamos los croissants desde la parte mas gruesa hasta la punta, siempre estirando para conservar bien la forma.
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Colocar los croissants caseros sobre una bandeja de horno, pintarlos con un poco de huevo y rosear azúcar por encima. Hornear a 170ºC por 15 minutos o hasta que estén dorados.
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Servir y degustas estos deliciosos croissants caseros de hojaldre. Puedes hacerlos también con jamón o cualquier otro ingrediente que prefieras. Si te gustó esta receta o tienes alguna duda déjanos tus comentarios.