RECETA

Crema de pimientos al cilantro

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35 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:01
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 2 Pimientos
  • 2 Zanahorias
  • 1 Cebolla
  • 1/4 Litro de nata líquida
  • 1 Litro de caldo
  • Pimienta
  • Un poco de arroz
  • Cilantro picado
  • Aceite de oliva
  • Sal
Pasos

1Cortar los pimientos, la cebolla y las zanahorias en trozos gruesos. En una cazuela alta poner un chorrito de aceite y pochar las verduras sin que tomen color.

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