RECETA
Chili texano de lubbock
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60 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:59
Ingredientes para 10 comensales comensales
- 1 libra de top round steak, cortado en tiritas
- 1 cucharada de aceite vegetal
- 2 latas de 15 onzas de Frijoles Pintos
- 1 lata de 14.5 onzas de tomates rebanados
- 1 lata de 6 onzas de pasta de tomate
- 1/2 taza de agua
- 1/2 taza de cebolla picada
- 1/3 de taza de pimiento verde cortado en cuadritos
- 1/3 de taza de pimiento dulce rojo cortado en cuadritos
- 1 cucharada de chile en polvo
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 de cucharadita de pimiento de Cayena
Pasos
1En una sartén grande, fría la carne en aceite hasta que esté dorada en todos los lados; escurra.
2Agregue los ingredientes que quedan. Fría para combinar.
3Ponga a hervir todo, reduzca el calor y cueza por 30 o 40 minutos o hasta que la carne esté suave.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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