Cazuela de sardinas

11 Limpiar las sardinas, quitarles las espinas y separar los lomos.

22 Lavarlos, secarlos, sazonarlos y rociarlos con el zumo de limón.

33 Poner un fondo de salsa de tomate en una fuente, colocar una capa de sardinas, después cebolla y luego tomate.

44 Continuar alternando las capas, hasta terminar con tomate.

55 Espolvorear con el pan rallado, el queso rallado y el perejil picado.

66 Tapar la fuente y cocer en el microondas durante 5 minutos al 100% de potencia.