RECETA
Carpaccio de bacalao con tomate
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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:06
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 250gr de bacalao laminado fresco
- Tomate maduro rallado
- Ajo picado
- Azúcar
- Albahaca triturada
- Aceite de oliva virgen, pimienta molida
Pasos
1Se corta el bacalao en láminas muy finas, intercalando con el tomate, que habremos mezclado previamente con el aceite, el ajo triturado, una pizca de azúcar y albahaca.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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