RECETA

Banderillas de azul con uvas de vinalopó

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15 minutos
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:26
Ingredientes para 2 comensales comensales
  • 8 tacos de queso azul
  • 8 uvas de mesa embolsada Vinalopó
  • 8 nueces
  • 50 cl. de Vinagre de Módena
  • Aceite de nueces
  • Sal
  • Perejil
Pasos

1Pinchar con el palillo las nueces, las uvas y por último el queso.

2Calentar y reducir el vinagre a fuego lento hasta que espese.

3Poner las banderillas en el plato, rociar con el vinagre y el aceite.

4Decorar con el perejil.

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