RECETA
Balah el sham- dátiles de siria
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:44
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 vaso de agua
- 4 huevos
- Vainilla
- 1 vaso de harina
- 1 cucharada de mantequilla
- Una pizca de sal
- Aceite para freír
Pasos
1Hervir el agua con la mantequilla y la sal.
2Echar la harina de golpe y mover rápidamente para formar una masa.
3Dejar enfriar un poco, añadir el huevo, la vainilla y mover fuerte.
4Poner la masa en un cono y empujar para que se caigan los los deditos en el aceite caliente.. Freir y sacar en un colador.
5Regar con sirope y adornar con frutos secos o coco.
6Puede sustituir el sirope por azúcar en polvo.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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