RECETA
Tarta de queso alemana. kasekuchen
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180 minutos
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Fácil
Publicada el 30/08/2017 12:34
Ingredientes para Para 8 personas
- Para la base de la tarta de queso: 1 huevo entero
- 125 g de mantequilla
- 1 cucharada sopera de azúcar
- 200 g de harina
- Para el relleno de la tarta de queso: 1 vaso de leche entera (220 ml. )
- La ralladura de un limón o su zumo
- 4 huevos grandes
- 150 g de azúcar
- 500 g de requesón (o similar, empleé Quark de Danone)
Pasos
1Preparación de la Käsekuchen. Base de la tarta de queso
2Terminamos espolvoreando con azúcar glas o cubriendo la tarta con yogur de algún sabor. También le va muy bien la miel o alguna mermelada o confitura de frutas que nos guste, una buena compota de manzana le va de lujo. Una tarta de queso que estará más rica si se come de un día para otro y recién sacada del frigorífico.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Recetas de rechupete.
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