RECETA
Sorbete de melón
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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:52
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 melón
- 1/2 zumo de limón
- 2 cucharadas de azúcar
- 2 cucharadas de miel
Pasos
1Abrir el melón, quitar las semillas y sacar la pulpa con una cucharilla.
2Triturar la pulpa en la batidora con el zumo de limón, la miel y el azúcar.
3A continuación, humedecer una bandeja metálica con agua, verter en ella el batido, introducir en el congelador unas 4-5 horas y revolver de vez en cuando.
4Servir en copas o en la cáscara del melón.
5Si se utiliza la cáscara del melón para servir el sorbete, conviene tenerla en el frigorífico para que esté bien fría.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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