RECETA
Salsa picante de cacahuetes
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35 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:36
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 taza de cacahuates (mani ) limpios
- 100 gramos de chile de árbol seco
- 2 dientes de ajo
- Cucharadita de vinagre
- Aceite el necesario
- Sal y pimienta al gusto
Pasos
1Se coloca un poco de aceite en una sartén a fuego medio se agregan los chiles sin el tallo removiendo constantemente para evitar que se quemen.
2Cuando adquieran un color dorado agregar los cacahuates (mani) y los ajos y seguir revolviendo durante tres minuto mas evitando se quemen.
3Colocar en el procesador esta mezcla y agregar salpimienta, el vinagre y agua la necesaria para formar una salsa ligeramente espesa.
4Esta salsa es ideal para antojitos mejicanos o para acompañar una carne.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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