RECETA
Sopa de ajo con jamón, chorizo, perejil y cominos
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:21
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 100 g de jamón serrano
- 100 g de chorizo
- 2 huevos
- Pan del día anterior
- Perejil
- Cominos
- 4 ajos
Pasos
1Poner en una olla un litro de agua con sal y dejar hervir.
2Machacar los ajos frescos y un puñado pequeño de cominos, añadir a la olla.
3Poner en una sartén para que se dore el jamón y el chorizo, y añadir al agua.
4Cortar el pan a trocitos y agregar al agua.
5Dejar que hierva y retirar del fuego.
6Echar los huevos crudos y remover.
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