RECETA
Postre de coco - guzeya
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50 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:24
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 vaso de coco rallado
- 1 vaso de azúcar
- Clara de 2 huevos
- Vainilla
Pasos
1Batir la clara hasta que se endurezca. Mezclar el coco, el azúcar y la vainilla. Añadir la clara y mezclar.
2Untar el molde con aceite o mantequilla derridita, ponerla masa igualando la superficie, untar con aceite y meter en el horno a temperatura mediana.
3Cuando esté la superficie tostada, sacar del horno y volcarla guzeya en un plato. Servir fría.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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