RECETA
Judías verdes y pencas salteadas con rebozuelos
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45 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:08
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 350 gr. de vainas,
- 350 gr. de pencas de acelga
- 250 gr. de Rebozuelos (C. Cibarius),
- 100 gr. Jamón, al gusto.
Pasos
1Despepitar las Judías verdes, cortar en dos a lo largo y luego en trozos más bien pequeños, o solo trozos pequeños. Las pencas afeitadas de hilos se trocean en cuadros, también algo pequeños.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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