RECETA

Kokotxas rebozadas

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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:22
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • Cocochas de bacalao
  • Harina
  • Huevo
  • Sal
  • Aceite de oliva
  • Verdura al horno
Pasos

1Salar y enharinar las cocochas, pasarlas por huevo batido y freír en abundante aceite caliente pero sin hacerlas mucho. Colocar sobre un papel absorbente para que suelten la grasa, aliñar con zumo de limón y acompañar con verduras asadas en el horno.

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