RECETA
Intxaursalsa - sopa dulce de nueces
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60 minutos
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Media
Publicada el 07/09/2017 12:20
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 litro de leche
- 200 gr. de azúcar
- 400 gr. de nueces picadas
- 1 canela en rama
Pasos
1Se abren y se pican las nueces. Poner en una cazuela a cocer la leche y la canela a fuego lento bastante tiempo. Colar la leche y añadir las nueces y remover bien con el palo de madera, constantemente.
2Cuando las nueces estén bien cocidas y banda, añadir el azúcar y seguir removiendo sin parar.
3Si espesara demasiado, admite tranquilamente más leche.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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