RECETA
Huevos orientales al curry receta india
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35 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:58
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 8 huevos duros (cocidos)
- 1 cucharadita de curry en polvo
- 1 cucharada de mostaza
- 1 cucharada de nata (crema de leche)
- 1 cucharada de mayonesa
- Un chorrito pequeño de salsa inglesa (Worcestershire)
- Perejil o cilantro para decorar
- Sal
Pasos
1Cortaremos a la mitad los huevos.
2Retiramos las yemas y las colocamos en una fuente.
3Añadimos la mayonesa, el curry, la crema de leche, pizca de sal, la mostaza y la salsa inglesa.
4Mezclamos todo bien, tendremos que conseguir una pasta homogénea.
5Rellenamos los huevos con la mezcla. Decoramos con ramitas de perejil o cilantro.
6Llevamos a la nevera hasta el momento de servir.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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